Πονηρά σημεία της βιομηχανίας

Διατήρηση ακριβούς ελέγχου της θερμοκρασίας για την πρόληψη της φθοράς, αντιμετώπιση της συσσώρευσης υπολειμμάτων στον εξοπλισμό και διασφάλιση της ακεραιότητας του ψυκτικού εξοπλισμού για την αποφυγή δαπανηρών βλαβών και τη διασφάλιση της ασφάλειας του προϊόντος.